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JAPAN
EDEN 厨房で逢いましょう
2008-06-20 Fri 23:14

その料理は一口食べただけで人々を魅了する
そんな料理を生み出せるのに
田舎町の3席しかないお店を営み
黙々と ただ黙々と
作り続ける人生を歩むシェフがいて

夫がいて子供がいて
仕事があって家があるのに
何かが足りない 何かを取り戻したい
そう渇望している妻であり母がいる

↓続きは追伸をご覧ください
EDEN 厨房で逢いましょう…の追伸
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BIG NIGHT リストランテの夜
2007-12-03 Mon 20:42

レストランの映画は大好き!

「ギャルソン!」のケセラセラ的な要素
「パリのレストラン」のレストランの歴史と悲喜こもごも
「星降る夜のリストランテ」のそこに集うお客さんの個性
「ディナーラッシュ」のレストランの今と昔とそしてライブ感
「マーサ幸せのレシピ」の家族の情景

それらのいい要素+
「リトルイタリーの恋」でも描かれた
イタリア移民の恋と兄弟の絆が
煮込み料理のように凝縮された映画

↓続きは追伸でご覧ください


BIG NIGHT リストランテの夜…の追伸
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LA CENA 星降る夜のリストランテ
2006-09-09 Sat 01:28
イタリアのあるレストランの
ある一日
その開店から閉店まで

魅力的で優しいファニーアルダン演じる女主人が
「いらっしゃいませ」と笑顔で迎えてくれる
その瞬間
映画を観ている観客も
すーっとそのレストランの中へ

お客の顔ぶれは十人十色

・いつものリゾットを食べて10数年
常連客の老先生・・・彼のお勘定は値上がったことなく定額

・哲学教授とその生徒・・・実は不倫のカップル!?生徒はおもむろに教授の奥様宛の手紙の下書きを朗読し始める

・ケチャップを要求する日本人家族・・・子供は終始TVゲームに夢中

・寄宿学校に通う娘と派手好きな母親・・・実は娘から重大な告白が

・カラマーゾフの舞台演出と次回作に夢中の二人の俳優・・・果たして次回作の上演は結着するのか

・旦那の暴力から逃れようとしている女性と彼女に3股をかけられている男性3人・・・この異様な4人で話し合い?

・堅物で捻くれぎみの青年と彼の母親・・・息子の進学祝いの席を設けたが呼んだはずの友達が来ないのは何故?

・予約客の夫婦二組と友人・・・しかしその中には不倫カップルが

・大金持ちの父親とその娘、そして遅れてきた息子・・・息子は薬物中毒で施設から出たところ。娘は愛情を注いでくれなかった父親に反発気味

・できちゃったかもしれないけれどできちゃった結婚は嫌だから、できたら別れる、できていなかったら結婚する、と彼氏にせまる女性とその彼氏・・・煮え切らない彼氏は向かいの席の女性が気になり女性が席を立つと同時に席を立つが

・キャリアウーマン風の女性客・・・一人での食事。できちゃった話にうんざりの彼氏を誘い出すが。。。最後には薬物中毒施設から出た隣席の男性と意気投合?

・一人でやってきた神経質そうな経理マンの男・・・満席だが一人席を作ってもらいなんとか席につく

・営業で名刺を配りに入り込んだ自称魔術師・・・経理マンの男に人生の至難?

・女主人の妹の娘と友達9人・・・お誕生日会を開催中

人の数だけ会話があり
人の数だけドラマがある

全ての席の全ての人が
食事をとりながらそれぞれの会話をすすめていく
誰かがクローズアップされている画面には
必ず他の客の 他のしぐさ 他の会話が映っている
まさにそこはレストラン

時を同じくして
戦場と化した厨房でもドラマが繰り広げられている
シェフはこう叫ぶ
「料理人である前に人間なんだ
半端な人間は半端な料理人だ」
そして
「食事を見れば胃袋より心の状態がわかる」

ドラマがあるのは店主も同じ
女主人にも不穏な電話がかかってくる
それをみかけた老先生が優しく声をかける
女主人はこういう
「男性は女性と話すとき
女性的な部分を隠すのに 先生は見せてくださった
それは優しさです」

たった一言の「ありがとう」を遥かにしのぐ
そんなに素敵なお礼の言葉があったなんて

会話劇が退屈な人に
この人間ドラマが面白く映るかどうかは疑問
けれど
こんなふうに私達の日常はドラマに溢れているのだと
そう思えるには充分な
そしてチャーミングな映画であることには間違いない

レストランはこうでなくっちゃ!












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